مورتديلا: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي مورتديلا على 310 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، شريحتان (30 غ)، تحتوي على 93 kcal.
- السعرات
- 310 kcal
- البروتين
- 15.2 غ
- الكربوهيدرات
- 0.7 غ
- الدهون
- 27.4 غ
لكل 100 غ
مورتديلا: كم سعرة حرارية؟
يحتوي مورتديلا على 310 kcal لكل 100 غ، مع 15.2 غ بروتين و0.7 غ كربوهيدرات و27.4 غ دهون. حصة من 30 غ (شريحتان) تعطي 93 kcal. هذا أعلى من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين20%
- الكربوهيدرات1%
- الدهون80%
احسب حصتك
- السعرات
- 93 kcal
- البروتين
- 4.6 غ
- الكربوهيدرات
- 0.2 غ
- الدهون
- 8.2 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (30 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 310 kcal | 93 kcal |
| الدهون | 27.4 غ | 8.2 غ |
| منها دهون مشبعة | 10.2 غ | 3.1 غ |
| الكربوهيدرات | 0.7 غ | 0.2 غ |
| منها سكريات | 0.7 غ | 0.2 غ |
| الألياف | 0 غ | 0 غ |
| البروتين | 15.2 غ | 4.6 غ |
| الصوديوم | 967 ملغ | 290 ملغ |
| الماء | 55.1 غ | 16.5 غ |
| فيتامين C | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الكالسيوم | 37 ملغ | 11 ملغ |
| الحديد | 0.8 ملغ | 0.2 ملغ |
| البوتاسيوم | 270 ملغ | 81 ملغ |
| المغنيسيوم | 27 ملغ | 8 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(310 kcal) | 16% |
| الدهون(27.4 غ) | 39% |
| منها دهون مشبعة(10.2 غ) | 51% |
| الكربوهيدرات(0.7 غ) | 0% |
| منها سكريات(0.7 غ) | 1% |
| البروتين(15.2 غ) | 30% |
| الملح(2.42 غ) | 40% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- مصدر للبروتين (12% على الأقل من السعرات)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
مورتديلا: أسئلة شائعة
مورتديلا: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 30 غ (شريحتان) تعطي 93 kcal.
مورتديلا: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي مورتديلا على 15.2 غ بروتين لكل 100 غ، أي 30% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
مورتديلا: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر مورتديلا 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
مورتديلا: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 32 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- مرقاز لحم بقر وخنزير415 kcal
- مرقاز لحم بقر وغنم315 kcal
- مرقاز لحم بقر وغنم وخنزير358 kcal
- مفصل لحم الخنزير المطبوخ266 kcal
- مكعبات جامبون الدواجن132 kcal
- مكعبات لحم الخنزير120 kcal
- مورتديلا بالفستق317 kcal
- مورتديلا لحم خنزير صافي310 kcal
- مورتديلا لحم خنزير وبقر304 kcal
- موس البط394 kcal
- موس كبد الخنزير324 kcal
- ميرغيز لحم بقر436 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا