دقيق الدخن: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي دقيق الدخن على 350 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 ملعقة كبيرة (30 غ)، تحتوي على 105 kcal.

السعرات: 350 kcal
البروتين: 10.2 غ
الكربوهيدرات: 63.2 غ
الدهون: 4.1 غ

لكل 100 غ

دقيق الدخن: كم سعرة حرارية؟

يحتوي دقيق الدخن على 350 kcal لكل 100 غ، مع 10.2 غ بروتين و63.2 غ كربوهيدرات و4.1 غ دهون. حصة من 30 غ (1 ملعقة كبيرة) تعطي 105 kcal. هذا قريب من متوسط أطعمة فئة حبوب (337 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الكربوهيدرات.

مصدر السعرات الحرارية

البروتين12‎%‎
الكربوهيدرات76‎%‎
الدهون11‎%‎

احسب حصتك

الكميةغ

السعرات: 105 kcal
البروتين: 3.1 غ
الكربوهيدرات: 19 غ
الدهون: 1.2 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائي	لكل 100 غ	لكل حصة (30 غ)
السعرات	350 kcal	105 kcal
الدهون	4.1 غ	1.2 غ
منها دهون مشبعة	0.8 غ	0.2 غ
الكربوهيدرات	63.2 غ	19 غ
منها سكريات	0.5 غ	0.2 غ
الألياف	9.7 غ	2.9 غ
البروتين	10.2 غ	3.1 غ
الصوديوم	5 ملغ	2 ملغ
الماء	10.3 غ	3.1 غ
فيتامين C	0.5 ملغ	0.2 ملغ
الكالسيوم	12 ملغ	4 ملغ
الحديد	3.8 ملغ	1.1 ملغ
البوتاسيوم	280 ملغ	84 ملغ
المغنيسيوم	140 ملغ	42 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائي	من الاستهلاك المرجعي
السعرات(350 kcal)	18‎%‎
الدهون(4.1 غ)	6‎%‎
منها دهون مشبعة(0.8 غ)	4‎%‎
الكربوهيدرات(63.2 غ)	24‎%‎
منها سكريات(0.5 غ)	1‎%‎
البروتين(10.2 غ)	20‎%‎
الملح(0.01 غ)	0‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

غني بالألياف (6 غ على الأقل)
منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)

دقيق الدخن: أسئلة شائعة

دقيق الدخن: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 30 غ (1 ملعقة كبيرة) تعطي 105 kcal.

دقيق الدخن: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي دقيق الدخن على 10.2 غ بروتين لكل 100 غ، أي 20‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

دقيق الدخن: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر دقيق الدخن 9.7 غ ألياف لكل 100 غ، أي 39‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

دقيق الدخن: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 29 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا