ملوخية باللحم البقري منزلية: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي ملوخية باللحم البقري منزلية على 189 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، طبق واحد (250 غ)، تحتوي على 473 kcal.

السعرات: 189 kcal
البروتين: 10.6 غ
الكربوهيدرات: 1.2 غ
الدهون: 14.7 غ

لكل 100 غ

ملوخية باللحم البقري منزلية: كم سعرة حرارية؟

يحتوي ملوخية باللحم البقري منزلية على 189 kcal لكل 100 غ، مع 10.6 غ بروتين و1.2 غ كربوهيدرات و14.7 غ دهون. حصة من 250 غ (طبق واحد) تعطي 473 kcal. هذا قريب من متوسط أطعمة فئة مقبلات وأطباق رئيسية (171 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.

مصدر السعرات الحرارية

البروتين24‎%‎
الكربوهيدرات3‎%‎
الدهون74‎%‎

احسب حصتك

الكميةغ

السعرات: 473 kcal
البروتين: 26.5 غ
الكربوهيدرات: 3 غ
الدهون: 36.8 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائي	لكل 100 غ	لكل حصة (250 غ)
السعرات	189 kcal	473 kcal
الدهون	14.7 غ	36.8 غ
منها دهون مشبعة	0 غ	0 غ
الكربوهيدرات	1.2 غ	3 غ
منها سكريات	1.2 غ	3 غ
الألياف	4.7 غ	11.8 غ
البروتين	10.6 غ	26.5 غ
الصوديوم	373 ملغ	933 ملغ
الماء	67.7 غ	169.3 غ
فيتامين C	1.5 ملغ	3.8 ملغ
الكالسيوم	51 ملغ	128 ملغ
الحديد	2.4 ملغ	6 ملغ
البوتاسيوم	228 ملغ	570 ملغ
المغنيسيوم	31 ملغ	77 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائي	من الاستهلاك المرجعي
السعرات(189 kcal)	9‎%‎
الدهون(14.7 غ)	21‎%‎
منها دهون مشبعة(0 غ)	0‎%‎
الكربوهيدرات(1.2 غ)	0‎%‎
منها سكريات(1.2 غ)	1‎%‎
البروتين(10.6 غ)	21‎%‎
الملح(0.93 غ)	16‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
مصدر للألياف (3 غ على الأقل)
منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)

ملوخية باللحم البقري منزلية: أسئلة شائعة

ملوخية باللحم البقري منزلية: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 250 غ (طبق واحد) تعطي 473 kcal.

ملوخية باللحم البقري منزلية: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي ملوخية باللحم البقري منزلية على 10.6 غ بروتين لكل 100 غ، أي 21‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

ملوخية باللحم البقري منزلية: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر ملوخية باللحم البقري منزلية 4.7 غ ألياف لكل 100 غ، أي 19‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

ملوخية باللحم البقري منزلية: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 53 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا