Zapiekanka (pizza polonaise)

baguette, champignon, huile, fromage râpé, bacon, tomates cerise, ciboulette, ketchup

1 020 kcal par portion
Temps total 30 min
2 portions

Protéines: 56,9 g
Glucides: 62,8 g
Lipides: 48,6 g
Fibres: 2,7 g

D'où viennent les calories

Protéines25 %
Glucides27 %
Lipides48 %

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Ingrédients

2 portions

1 baguettes
250 g de champignon
huile
200 g de fromage râpé
4 tranches de bacon
10 tomates cerise
1 petits bouquets de ciboulette
ketchup

Étapes

1
Couper la baguette en deux, recouper chaque moitié dans l'épaisseur pour obtenir 4 tartines.
2
Faire revenir les champignon pendant 10 min à la poêle avec un peu d'huile.
3
Recouvrir chaque tranche de pain de fromage.
4
Tailler le bacon en allumettes. Rincer les tomates cerises et les couper en 2.
5
Sur 2 tartines, déposer les champignons et le bacon.
6
Sur les 2 autres, mettre les tomates.
7
Enfourner 10 min à 200°C.
8
Ciseler la ciboulette. À la sortie du four, recouvrir les tranches de pain de ketchup de ciboulette.

Zapiekanka (pizza polonaise) : combien de calories par portion ?

Une portion de cette recette apporte 1 020 kcal, 57 g de protéines, 63 g de glucides et 49 g de lipides. La recette donne 2 portions. Comptez 30 min au total.