Poulet fourré aux tomates séchées, mozzarella et pesto
filet de poulet, tomate séchée, pesto, mozzarella, huile
- 284 kcal par portion
- Temps total 16 min
- 3 portions
- Protéines
- 31 g
- Glucides
- 11,5 g
- Lipides
- 13,1 g
- Fibres
- 0,3 g
D'où viennent les calories
- Protéines43 %
- Glucides16 %
- Lipides41 %
Ingrédients
3 portions
- 3 filets de poulet épais
- 8 tomates séchées
- 3 cuillères à soupe de pesto
- 85 g de mozzarella râpée
- huile pour la cuisson
Étapes
- 1
Commencer par saler et poivrer les filets de poulet.
- 2
Les ouvrir sur le côté dans la longueur, sans couper entièrement.
- 3
Fourrer les filets de 3 tomates séchées, d'un peu de mozzarella râpée et de pesto.
- 4
Fermer délicatement, puis faire revenir le poulet dans une poêle 5 minutes par côté, couvrir sur la fin par un couvercle.
Poulet fourré aux tomates séchées, mozzarella et pesto : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 284 kcal, 31 g de protéines, 12 g de glucides et 13 g de lipides. La recette donne 3 portions. Comptez 16 min au total.
Questions fréquentes
Poulet fourré aux tomates séchées, mozzarella et pesto : combien de temps ?
Comptez 16 min au total : 6 min de préparation et 10 min de cuisson.
Poulet fourré aux tomates séchées, mozzarella et pesto : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 44 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
- Dîner
- Poulet
- Sans gluten
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