Parmentier de confit de canard
- 660 kcal par portion
- Temps total 45 min
- 4 portions
- Protéines
- 64 g
- Glucides
- 66,6 g
- Lipides
- 12,7 g
- Fibres
- 8,7 g
D'où viennent les calories
- Protéines40 %
- Glucides42 %
- Lipides18 %
Ingrédients
4 portions
- 4 cuisses de canard confites
- 2 oignons
- 2 échalotes
- 10 pommes de terre (bintje)
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- lait
- eau
- 1 pincée de muscade
- sel
- poivre
Étapes
Les 15 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementParmentier de confit de canard : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 660 kcal, 64 g de protéines, 67 g de glucides et 13 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 45 min au total.
Questions fréquentes
Parmentier de confit de canard : combien de temps ?
Comptez 45 min au total : 20 min de préparation et 25 min de cuisson.
Parmentier de confit de canard : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 39 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
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