Mouliné de légumes

Mouliné de légumes

cube de Bouillon Brut Légumes du Jardin Maggi®, carotte, pomme de terre, courgette, oignon, eau, huile de tournesol

  • 177 kcal par portion
  • Temps total 40 min
  • 4 portions
Protéines
3,3 g
Glucides
19,2 g
Lipides
8,7 g
Fibres
4,6 g

D'où viennent les calories

  • Protéines8 %
  • Glucides46 %
  • Lipides46 %

Ingrédients

4 portions

Étapes

  1. 1

    Faites dorer l'oignon dans l'huile.

  2. 2

    Ajoutez les carottes, les pommes de terre et la courgette.

  3. 3

    Ajoutez l'eau et le cube de bouillon brut.

  4. 4

    Laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

  5. 5

    Mixez le tout jusqu'à obtention d'une texture lisse.

Mouliné de légumes : combien de calories par portion ?

Une portion de cette recette apporte 177 kcal, 3 g de protéines, 19 g de glucides et 9 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 40 min au total.

Questions fréquentes

Mouliné de légumes : combien de temps ?

Comptez 40 min au total : 15 min de préparation et 25 min de cuisson.

Mouliné de légumes : est-ce riche en protéines ?

Les protéines représentent 7 % des calories (3 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.

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