Mini tartelettes aux pommes express

Ingrédients

6 portions

• 1 paquets de feuille de brick ou des feuilles filo
• 1 pots de compote de pomme avec morceaux
• 1 poignées de raisins secs (option)
• 65 g de beurre fondu
• sucre roux
• 1/4 cuillères à café de cannelle

Étapes

1. 1

   Préchauffer le four à 180°C / th 6.

2. 2

   Couper les feuilles de bricks en 4. Pas besoin de le faire une par une. Couper le paquet directement

3. 3

   Dans un saladier, verser la compote, ajouter les raisins secs et la cannelle. Bien mélanger.

4. 4

   Faire fondre le beurre. Réserver.

5. 5

   Dans une plaque de moules à muffins, déposer une 1ʳᵉ feuille de brick, la badigeonner avec du beurre fondu. Ajouter une nouvelle feuille et badigeonner de nouveau avec du beurre. Recommencer avec une troisième feuille.

6. 6

   Renouveler cette étape des 3 feuilles avec les autres moules.

7. 7

   Verser 2 cuillères à soupe de compte à l'intérieur des feuilles de brick. Refermer les morceaux du dessus vers l'intérieur. Badigeonner le dessus avec du beurre. Ajouter un peu de sucre roux sur le dessus.

8. 8

   Enfourner 15 minutes et c'est prêt.