Le Super Brownie aux noisettes de Simon Super Lapin

Ingrédients

6 portions

• 120 g de bon chocolat
• 90 g de super farine
• 200 g de très bon sucre
• 90 g de bon beurre
• 2 gentils oeufs
• 50 g de belles noisettes concassées

Étapes

1. 1

   Avant de commencer, il faut bien se laver les mains, comme ça ! Demande ensuite à un adulte de préchauffer ton four à 180°C (thermostat 6).

2. 2

   Tout d'abord il faut beurrer un moule carré de 20cm de côté ! Si tu n'as pas de moule carré, tu peux en utiliser un rectangulaire !

3. 3

   Mets le chocolat et le beurre dans une casserole et demande à un adulte de les faire fondre au bain-marie, tu peux aussi les mettre dans un bol et utiliser un micro-onde. Ne le fais surtout pas tout seul, tu risques de te faire mal !

4. 4

   Une fois que le beurre et le chocolat sont fondus, on attend qu’ils refroidissent un petit peu et on verse le tout dans un saladier ! On commence à remuer, on ajoute les œufs battus, puis le sucre et la farine. On mélange rapidement, en essayant de rester un peu délicat…

5. 5

   Ajoute les noisettes et enfin, on verse tout dans le moule.

6. 6

   Demande à un adulte de le mettre dans le four pendant 30 minutes.

7. 7

   Quand c'est tout croustillant et moelleux à l'intérieur, c'est prêt ! On attend un petit peu qu’il refroidisse pour le démouler. Si tu veux tu peux le manger avec de la glace à la vanille.