Gratin de salsifis et jambon, rapide et allégé
- 460 kcal par portion
- Temps total 40 min
- 4 portions
- Protéines
- 26 g
- Glucides
- 45,3 g
- Lipides
- 18,7 g
- Fibres
- 9,2 g
D'où viennent les calories
- Protéines23 %
- Glucides40 %
- Lipides37 %
Ingrédients
4 portions
- 1 kg de salsifis (surgelés)
- 30 cl de crème fraîche allégée
- 1 verre de lait écrémé
- 2 tomates
- 4 tranches de jambon blanc
- 1 jaune d'oeuf
- sel
- poivre
- gruyère râpé (selon les gourmands, environ 100 g)
Étapes
Les 6 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementGratin de salsifis et jambon, rapide et allégé : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 460 kcal, 26 g de protéines, 45 g de glucides et 19 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 40 min au total.
Questions fréquentes
Gratin de salsifis et jambon, rapide et allégé : combien de temps ?
Comptez 40 min au total : 20 min de préparation et 20 min de cuisson.
Gratin de salsifis et jambon, rapide et allégé : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 23 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
- Dîner
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