Gratin de poissons et coquilles Saint-Jacques
- 613 kcal par portion
- Temps total 50 min
- 4 portions
- Protéines
- 52 g
- Glucides
- 56,6 g
- Lipides
- 18,6 g
- Fibres
- 1,2 g
D'où viennent les calories
- Protéines35 %
- Glucides38 %
- Lipides28 %
Ingrédients
4 portions
- 200 g de lieu noir
- 200 g de saumon
- 300 g de coquilles saint-jacques surgelées (avec corail)
- 20 g de beurre
- 1 tsuyu (bouillon au poisson volant)
- 5 cl de vin blanc
- farine
- parmesan
- chapelure
Étapes
Les 11 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementGratin de poissons et coquilles Saint-Jacques : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 613 kcal, 52 g de protéines, 57 g de glucides et 19 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 50 min au total.
Questions fréquentes
Gratin de poissons et coquilles Saint-Jacques : combien de temps ?
Comptez 50 min au total : 40 min de préparation et 10 min de cuisson.
Gratin de poissons et coquilles Saint-Jacques : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 34 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
- Dîner
- Poisson
- Fruits de mer
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