
Gratin de bettes à la parmesane
- 221 kcal par portion
- Temps total 70 min
- 8 portions
- Protéines
- 9 g
- Glucides
- 7,8 g
- Lipides
- 16,8 g
- Fibres
- 3,8 g
D'où viennent les calories
- Protéines16 %
- Glucides14 %
- Lipides69 %
Ingrédients
8 portions
- 1.5 kg de bette à carde
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail hachée
- 80 g de parmesan râpé
- 30 g de beurre + beurre pour le moule
- sel
- 40 g de beurre
- 40 g de farine
- 2 pincées de muscade râpée
- 50 cl de lait
- poivre
- sel
Étapes

Les 7 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementGratin de bettes à la parmesane : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 221 kcal, 9 g de protéines, 8 g de glucides et 17 g de lipides. La recette donne 8 portions. Comptez 70 min au total.
Questions fréquentes
Gratin de bettes à la parmesane : combien de temps ?
Comptez 70 min au total : 30 min de préparation et 40 min de cuisson.
Gratin de bettes à la parmesane : est-ce riche en protéines ?
Les protéines représentent 16 % des calories (9 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.
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