Fenouil doux au safran
- 119 kcal par portion
- Temps total 35 min
- 2 portions
- Protéines
- 3 g
- Glucides
- 10,8 g
- Lipides
- 2,9 g
- Fibres
- 3,4 g
D'où viennent les calories
- Protéines15 %
- Glucides53 %
- Lipides32 %
Ingrédients
2 portions
- 1 bulbe de fenouil
- 125 ml de vin blanc ou de champagne (bref, un vin sec) ou plus si vous voulez plus de sauce
- 1 échalote
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de thym
- poivre
- sel
- 1 bonne pincée de safran en poudre, ou bien l'équivalent en pistils
- 1 cuillère à soupe de crème
Étapes
Les 3 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementFenouil doux au safran : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 119 kcal, 3 g de protéines, 11 g de glucides et 3 g de lipides. La recette donne 2 portions. Comptez 35 min au total.
Questions fréquentes
Fenouil doux au safran : combien de temps ?
Comptez 35 min au total : 20 min de préparation et 15 min de cuisson.
Fenouil doux au safran : est-ce riche en protéines ?
Les protéines représentent 10 % des calories (3 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.
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