Cannelés salés au surimi

Ingrédients

4 portions

• 8 bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon
• 50 cl de lait
• 1 oeufs
• 1 jaunes d'oeuf
• 100 g de farine
• 60 g de beurre
• 100 g de gruyère

Étapes

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C.

2. 2

   Faites fondre le beurre en le faisant chauffer avec le lait.

3. 3

   Ajoutez la farine, le gruyère puis mélangez et ajoutez ensuite les oeufs.

4. 4

   Hachez grossièrement les bâtonnets de surimi Le Moelleux Fleury Michon et ajoutez-les dans votre préparation. Salez, poivrez (et ajoutez des herbes si vous le souhaitez !).

5. 5

   Versez le mélange dans des moules à cannelés puis enfournez 45 minutes à 180°C.