Boulettes de viande à la vapeur

Ingrédients

1 portion

• 1/2 kg de viande hachée
• 1 oignons
• 2 gousses d'ail
• 1 oeufs
• 1/4 tasses de chapelure
• 1 bouquets de persil
• 1 pincées de sel
• 1 pincées de poivre

Étapes

1. 1

   Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, l'oignon, l'ail, l'œuf, la chapelure, le sel et le poivre.

2. 2

   Formez des boulettes de la taille d'une balle de golf.

3. 3

   Placez les boulettes dans le panier vapeur de votre cuiseur.

4. 4

   Cuisez à la vapeur pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient bien cuites.

5. 5

   Garnissez de persil haché avant de servir.