Vinaigrette allégée : calories et valeurs nutritionnelles

Vinaigrette allégée apporte 251 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (15 g), apporte 38 kcal.

Calories: 251 kcal
Protéines: 0,3 g
Glucides: 2,4 g
Lipides: 26,4 g

Pour 100 g

Vinaigrette allégée : combien de calories ?

Vinaigrette allégée apporte 251 kcal pour 100 g, avec 0,3 g de protéines, 2,4 g de glucides et 26,4 g de lipides. Une portion de 15 g (1 Cuillère à soupe) apporte 38 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

Protéines0 %
Glucides4 %
Lipides96 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 38 kcal
Protéines: 0 g
Glucides: 0,4 g
Lipides: 4 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (15 g)
Calories	251 kcal	38 kcal
Lipides	26,4 g	4 g
dont acides gras saturés	2,2 g	0,3 g
Glucides	2,4 g	0,4 g
dont sucres	1,7 g	0,3 g
Fibres	0,5 g	0,1 g
Protéines	0,3 g	0 g
Sodium	761 mg	114 mg
Eau	67,3 g	10,1 g
Vitamine C	0,5 mg	0,1 mg
Calcium	21 mg	3 mg
Fer	0,2 mg	0 mg
Potassium	32 mg	5 mg
Magnésium	6 mg	1 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(251 kcal)	13 %
Lipides(26,4 g)	38 %
dont acides gras saturés(2,2 g)	11 %
Glucides(2,4 g)	1 %
dont sucres(1,7 g)	2 %
Protéines(0,3 g)	1 %
Sel(1,9 g)	32 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Vinaigrette allégée : questions fréquentes

Vinaigrette allégée : combien de calories par portion ?

Une portion de 15 g (1 Cuillère à soupe) apporte 38 kcal.

Vinaigrette allégée : combien de protéines ?

Vinaigrette allégée contient 0,3 g de protéines pour 100 g, soit 1 % de l'apport de référence de 50 g.

Vinaigrette allégée : combien de fibres ?

Vinaigrette allégée apporte 0,5 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Vinaigrette allégée : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 40 g de cet aliment.

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