Pied de mouton cru : calories et valeurs nutritionnelles
Pied de mouton cru apporte 204 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 306 kcal.
- Calories
- 204 kcal
- Protéines
- 18,1 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 14,6 g
Pour 100 g
Pied de mouton cru : combien de calories ?
Pied de mouton cru apporte 204 kcal pour 100 g, avec 18,1 g de protéines, 0 g de glucides et 14,6 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 306 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines36 %
- Glucides0 %
- Lipides64 %
Calculer une portion
- Calories
- 306 kcal
- Protéines
- 27,2 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 21,9 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 204 kcal | 306 kcal |
| Lipides | 14,6 g | 21,9 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 18,1 g | 27,2 g |
| Sodium | 75 mg | 113 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 10 mg | 15 mg |
| Fer | 1,5 mg | 2,3 mg |
| Potassium | 295 mg | 443 mg |
| Magnésium | 16 mg | 24 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(204 kcal) | 10 % |
| Lipides(14,6 g) | 21 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(18,1 g) | 36 % |
| Sel(0,19 g) | 3 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Pied de mouton cru : questions fréquentes
Pied de mouton cru : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 306 kcal.
Pied de mouton cru : combien de protéines ?
Pied de mouton cru contient 18,1 g de protéines pour 100 g, soit 36 % de l'apport de référence de 50 g.
Pied de mouton cru : combien de fibres ?
Pied de mouton cru apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Pied de mouton cru : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 49 g de cet aliment.
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