Pain au lait artisanal : calories et valeurs nutritionnelles
Pain au lait artisanal apporte 376 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Pain au lait (50 g), apporte 188 kcal.
- Calories
- 376 kcal
- Protéines
- 8,6 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 15,4 g
Pour 100 g
Pain au lait artisanal : combien de calories ?
Pain au lait artisanal apporte 376 kcal pour 100 g, avec 8,6 g de protéines, 49 g de glucides et 15,4 g de lipides. Une portion de 50 g (1 Pain au lait) apporte 188 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines9 %
- Glucides53 %
- Lipides38 %
Calculer une portion
- Calories
- 188 kcal
- Protéines
- 4,3 g
- Glucides
- 24,5 g
- Lipides
- 7,7 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (50 g) |
|---|---|---|
| Calories | 376 kcal | 188 kcal |
| Lipides | 15,4 g | 7,7 g |
| dont acides gras saturés | 8,3 g | 4,2 g |
| Glucides | 49 g | 24,5 g |
| dont sucres | 9,6 g | 4,8 g |
| Fibres | 1,5 g | 0,8 g |
| Protéines | 8,6 g | 4,3 g |
| Sodium | 438 mg | 219 mg |
| Eau | 23,7 g | 11,9 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 37 mg | 19 mg |
| Fer | 1,1 mg | 0,6 mg |
| Potassium | 171 mg | 86 mg |
| Magnésium | 20 mg | 10 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(376 kcal) | 19 % |
| Lipides(15,4 g) | 22 % |
| dont acides gras saturés(8,3 g) | 42 % |
| Glucides(49 g) | 19 % |
| dont sucres(9,6 g) | 11 % |
| Protéines(8,6 g) | 17 % |
| Sel(1,1 g) | 18 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
Cet aliment n'atteint aucun de ces seuils.
Pain au lait artisanal : questions fréquentes
Pain au lait artisanal : combien de calories par portion ?
Une portion de 50 g (1 Pain au lait) apporte 188 kcal.
Pain au lait artisanal : combien de protéines ?
Pain au lait artisanal contient 8,6 g de protéines pour 100 g, soit 17 % de l'apport de référence de 50 g.
Pain au lait artisanal : combien de fibres ?
Pain au lait artisanal apporte 1,5 g de fibres pour 100 g, soit 6 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Pain au lait artisanal : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 27 g de cet aliment.
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