Langouste crue : calories et valeurs nutritionnelles
Langouste crue apporte 87 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Queue (150 g), apporte 130 kcal.
- Calories
- 87 kcal
- Protéines
- 17,7 g
- Glucides
- 1,1 g
- Lipides
- 1,3 g
Pour 100 g
Langouste crue : combien de calories ?
Langouste crue apporte 87 kcal pour 100 g, avec 17,7 g de protéines, 1,1 g de glucides et 1,3 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Queue) apporte 130 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines81 %
- Glucides5 %
- Lipides14 %
Calculer une portion
- Calories
- 130 kcal
- Protéines
- 26,5 g
- Glucides
- 1,6 g
- Lipides
- 2 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 87 kcal | 130 kcal |
| Lipides | 1,3 g | 2 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,4 g |
| Glucides | 1,1 g | 1,6 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 17,7 g | 26,5 g |
| Sodium | 180 mg | 270 mg |
| Eau | 78,6 g | 117,9 g |
| Vitamine C | 2 mg | 3 mg |
| Calcium | 61 mg | 91 mg |
| Fer | 1,1 mg | 1,7 mg |
| Potassium | 340 mg | 510 mg |
| Magnésium | 30 mg | 45 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(87 kcal) | 4 % |
| Lipides(1,3 g) | 2 % |
| dont acides gras saturés(0,3 g) | 1 % |
| Glucides(1,1 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(17,7 g) | 35 % |
| Sel(0,45 g) | 8 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Langouste crue : questions fréquentes
Langouste crue : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Queue) apporte 130 kcal.
Langouste crue : combien de protéines ?
Langouste crue contient 17,7 g de protéines pour 100 g, soit 35 % de l'apport de référence de 50 g.
Langouste crue : combien de fibres ?
Langouste crue apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Langouste crue : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 115 g de cet aliment.
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