Fromage de brebis à pâte molle : calories et valeurs nutritionnelles

Fromage de brebis à pâte molle apporte 297 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 89 kcal.

Calories
297 kcal
Protéines
18 g
Glucides
0 g
Lipides
25,2 g

Pour 100 g

Fromage de brebis à pâte molle : combien de calories ?

Fromage de brebis à pâte molle apporte 297 kcal pour 100 g, avec 18 g de protéines, 0 g de glucides et 25,2 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 89 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines24 %
  • Glucides0 %
  • Lipides76 %

Calculer une portion

Calories
89 kcal
Protéines
5,4 g
Glucides
0 g
Lipides
7,6 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (30 g)
Calories297 kcal89 kcal
Lipides25,2 g7,6 g
dont acides gras saturés18,4 g5,5 g
Glucides0 g0 g
dont sucres0 g0 g
Fibres0 g0 g
Protéines18 g5,4 g
Sodium676 mg203 mg
Eau55,6 g16,7 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium487 mg146 mg
Fer0 mg0 mg
Potassium0 mg0 mg
Magnésium0 mg0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(297 kcal)15 %
Lipides(25,2 g)36 %
dont acides gras saturés(18,4 g)92 %
Glucides(0 g)0 %
dont sucres(0 g)0 %
Protéines(18 g)36 %
Sel(1,69 g)28 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Fromage de brebis à pâte molle : questions fréquentes

Fromage de brebis à pâte molle : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 89 kcal.

Fromage de brebis à pâte molle : combien de protéines ?

Fromage de brebis à pâte molle contient 18 g de protéines pour 100 g, soit 36 % de l'apport de référence de 50 g.

Fromage de brebis à pâte molle : combien de fibres ?

Fromage de brebis à pâte molle apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Fromage de brebis à pâte molle : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 34 g de cet aliment.

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