Fourme de Montbrison : calories et valeurs nutritionnelles
Fourme de Montbrison apporte 365 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 110 kcal.
- Calories
- 365 kcal
- Protéines
- 22,5 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 30,8 g
Pour 100 g
Fourme de Montbrison : combien de calories ?
Fourme de Montbrison apporte 365 kcal pour 100 g, avec 22,5 g de protéines, 0 g de glucides et 30,8 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 110 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines25 %
- Glucides0 %
- Lipides75 %
Calculer une portion
- Calories
- 110 kcal
- Protéines
- 6,8 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 9,2 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 365 kcal | 110 kcal |
| Lipides | 30,8 g | 9,2 g |
| dont acides gras saturés | 20,5 g | 6,1 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 22,5 g | 6,8 g |
| Sodium | 652 mg | 196 mg |
| Eau | 42,8 g | 12,8 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(365 kcal) | 18 % |
| Lipides(30,8 g) | 44 % |
| dont acides gras saturés(20,5 g) | 103 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(22,5 g) | 45 % |
| Sel(1,63 g) | 27 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Fourme de Montbrison : questions fréquentes
Fourme de Montbrison : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 110 kcal.
Fourme de Montbrison : combien de protéines ?
Fourme de Montbrison contient 22,5 g de protéines pour 100 g, soit 45 % de l'apport de référence de 50 g.
Fourme de Montbrison : combien de fibres ?
Fourme de Montbrison apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Fourme de Montbrison : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 27 g de cet aliment.
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