Fromage à pâte molle croûte fleurie : calories et valeurs nutritionnelles

Fromage à pâte molle croûte fleurie apporte 330 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 99 kcal.

Calories
330 kcal
Protéines
17,8 g
Glucides
0 g
Lipides
28,8 g

Pour 100 g

Fromage à pâte molle croûte fleurie : combien de calories ?

Fromage à pâte molle croûte fleurie apporte 330 kcal pour 100 g, avec 17,8 g de protéines, 0 g de glucides et 28,8 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 99 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines22 %
  • Glucides0 %
  • Lipides78 %

Calculer une portion

Calories
99 kcal
Protéines
5,3 g
Glucides
0 g
Lipides
8,6 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (30 g)
Calories330 kcal99 kcal
Lipides28,8 g8,6 g
dont acides gras saturés18,7 g5,6 g
Glucides0 g0 g
dont sucres0 g0 g
Fibres0,1 g0 g
Protéines17,8 g5,3 g
Sodium524 mg157 mg
Eau49,9 g15 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium448 mg134 mg
Fer0,3 mg0,1 mg
Potassium108 mg32 mg
Magnésium20 mg6 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(330 kcal)17 %
Lipides(28,8 g)41 %
dont acides gras saturés(18,7 g)93 %
Glucides(0 g)0 %
dont sucres(0 g)0 %
Protéines(17,8 g)36 %
Sel(1,31 g)22 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Fromage à pâte molle croûte fleurie : questions fréquentes

Fromage à pâte molle croûte fleurie : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 99 kcal.

Fromage à pâte molle croûte fleurie : combien de protéines ?

Fromage à pâte molle croûte fleurie contient 17,8 g de protéines pour 100 g, soit 36 % de l'apport de référence de 50 g.

Fromage à pâte molle croûte fleurie : combien de fibres ?

Fromage à pâte molle croûte fleurie apporte 0,1 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Fromage à pâte molle croûte fleurie : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 30 g de cet aliment.

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