Feuilleté salé : calories et valeurs nutritionnelles

Feuilleté salé apporte 311 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Feuilleté (80 g), apporte 249 kcal.

Calories
311 kcal
Protéines
8,4 g
Glucides
27,5 g
Lipides
18,2 g

Pour 100 g

Feuilleté salé : combien de calories ?

Feuilleté salé apporte 311 kcal pour 100 g, avec 8,4 g de protéines, 27,5 g de glucides et 18,2 g de lipides. Une portion de 80 g (1 Feuilleté) apporte 249 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines11 %
  • Glucides36 %
  • Lipides53 %

Calculer une portion

Calories
249 kcal
Protéines
6,7 g
Glucides
22 g
Lipides
14,6 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (80 g)
Calories311 kcal249 kcal
Lipides18,2 g14,6 g
dont acides gras saturés10,1 g8,1 g
Glucides27,5 g22 g
dont sucres2,9 g2,3 g
Fibres1,6 g1,3 g
Protéines8,4 g6,7 g
Sodium566 mg453 mg
Eau43,3 g34,6 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium83 mg67 mg
Fer1,2 mg1 mg
Potassium177 mg142 mg
Magnésium17 mg14 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(311 kcal)16 %
Lipides(18,2 g)26 %
dont acides gras saturés(10,1 g)51 %
Glucides(27,5 g)11 %
dont sucres(2,9 g)3 %
Protéines(8,4 g)17 %
Sel(1,42 g)24 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Feuilleté salé : questions fréquentes

Feuilleté salé : combien de calories par portion ?

Une portion de 80 g (1 Feuilleté) apporte 249 kcal.

Feuilleté salé : combien de protéines ?

Feuilleté salé contient 8,4 g de protéines pour 100 g, soit 17 % de l'apport de référence de 50 g.

Feuilleté salé : combien de fibres ?

Feuilleté salé apporte 1,6 g de fibres pour 100 g, soit 7 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Feuilleté salé : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 32 g de cet aliment.

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