Confiture de fruits : calories et valeurs nutritionnelles

Confiture de fruits apporte 244 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (30 g), apporte 73 kcal.

Calories: 244 kcal
Protéines: 0,4 g
Glucides: 59,8 g
Lipides: 0,2 g

Pour 100 g

Confiture de fruits : combien de calories ?

Confiture de fruits apporte 244 kcal pour 100 g, avec 0,4 g de protéines, 59,8 g de glucides et 0,2 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 73 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

Protéines1 %
Glucides99 %
Lipides1 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 73 kcal
Protéines: 0,1 g
Glucides: 17,9 g
Lipides: 0 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (30 g)
Calories	244 kcal	73 kcal
Lipides	0,2 g	0 g
dont acides gras saturés	0,1 g	0 g
Glucides	59,8 g	17,9 g
dont sucres	57,3 g	17,2 g
Fibres	1,5 g	0,4 g
Protéines	0,4 g	0,1 g
Sodium	2 mg	1 mg
Eau	38,4 g	11,5 g
Vitamine C	39 mg	11,7 mg
Calcium	0 mg	0 mg
Fer	0 mg	0 mg
Potassium	0 mg	0 mg
Magnésium	0 mg	0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(244 kcal)	12 %
Lipides(0,2 g)	0 %
dont acides gras saturés(0,1 g)	0 %
Glucides(59,8 g)	23 %
dont sucres(57,3 g)	64 %
Protéines(0,4 g)	1 %
Sel(0,01 g)	0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Confiture de fruits : questions fréquentes

Confiture de fruits : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 73 kcal.

Confiture de fruits : combien de protéines ?

Confiture de fruits contient 0,4 g de protéines pour 100 g, soit 1 % de l'apport de référence de 50 g.

Confiture de fruits : combien de fibres ?

Confiture de fruits apporte 1,5 g de fibres pour 100 g, soit 6 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Confiture de fruits : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 41 g de cet aliment.

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