Chorizo en tranches : calories et valeurs nutritionnelles
Chorizo en tranches apporte 320 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (5-6 tranches) (30 g), apporte 96 kcal.
- Calories
- 320 kcal
- Protéines
- 22,6 g
- Glucides
- 1,5 g
- Lipides
- 23,9 g
Pour 100 g
Chorizo en tranches : combien de calories ?
Chorizo en tranches apporte 320 kcal pour 100 g, avec 22,6 g de protéines, 1,5 g de glucides et 23,9 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion (5-6 tranches)) apporte 96 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines29 %
- Glucides2 %
- Lipides69 %
Calculer une portion
- Calories
- 96 kcal
- Protéines
- 6,8 g
- Glucides
- 0,4 g
- Lipides
- 7,2 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 320 kcal | 96 kcal |
| Lipides | 23,9 g | 7,2 g |
| dont acides gras saturés | 8,8 g | 2,6 g |
| Glucides | 1,5 g | 0,4 g |
| dont sucres | 1,5 g | 0,4 g |
| Fibres | 0,3 g | 0,1 g |
| Protéines | 22,6 g | 6,8 g |
| Sodium | 1 720 mg | 516 mg |
| Eau | 43,6 g | 13,1 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 28 mg | 8 mg |
| Fer | 1,4 mg | 0,4 mg |
| Potassium | 650 mg | 195 mg |
| Magnésium | 30 mg | 9 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(320 kcal) | 16 % |
| Lipides(23,9 g) | 34 % |
| dont acides gras saturés(8,8 g) | 44 % |
| Glucides(1,5 g) | 1 % |
| dont sucres(1,5 g) | 2 % |
| Protéines(22,6 g) | 45 % |
| Sel(4,3 g) | 72 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Chorizo en tranches : questions fréquentes
Chorizo en tranches : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Portion (5-6 tranches)) apporte 96 kcal.
Chorizo en tranches : combien de protéines ?
Chorizo en tranches contient 22,6 g de protéines pour 100 g, soit 45 % de l'apport de référence de 50 g.
Chorizo en tranches : combien de fibres ?
Chorizo en tranches apporte 0,3 g de fibres pour 100 g, soit 1 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Chorizo en tranches : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 31 g de cet aliment.
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