Carré de l'Est : calories et valeurs nutritionnelles

Carré de l'Est apporte 318 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 95 kcal.

Calories
318 kcal
Protéines
18,4 g
Glucides
0,8 g
Lipides
27 g

Pour 100 g

Carré de l'Est : combien de calories ?

Carré de l'Est apporte 318 kcal pour 100 g, avec 18,4 g de protéines, 0,8 g de glucides et 27 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 95 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines23 %
  • Glucides1 %
  • Lipides76 %

Calculer une portion

Calories
95 kcal
Protéines
5,5 g
Glucides
0,2 g
Lipides
8,1 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (30 g)
Calories318 kcal95 kcal
Lipides27 g8,1 g
dont acides gras saturés18,9 g5,7 g
Glucides0,8 g0,2 g
dont sucres0,3 g0,1 g
Fibres0 g0 g
Protéines18,4 g5,5 g
Sodium630 mg189 mg
Eau0 g0 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium450 mg135 mg
Fer0 mg0 mg
Potassium140 mg42 mg
Magnésium20 mg6 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(318 kcal)16 %
Lipides(27 g)39 %
dont acides gras saturés(18,9 g)95 %
Glucides(0,8 g)0 %
dont sucres(0,3 g)0 %
Protéines(18,4 g)37 %
Sel(1,58 g)26 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Carré de l'Est : questions fréquentes

Carré de l'Est : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 95 kcal.

Carré de l'Est : combien de protéines ?

Carré de l'Est contient 18,4 g de protéines pour 100 g, soit 37 % de l'apport de référence de 50 g.

Carré de l'Est : combien de fibres ?

Carré de l'Est apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Carré de l'Est : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 31 g de cet aliment.

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