Verrine façon forêt noire

confiture de cerise, crème liquide, kirsch, chocolat noir, crème fraîche

318 kcal par portion
Temps total 16 min
6 portions

Protéines: 2,8 g
Glucides: 30 g
Lipides: 20,2 g
Fibres: 3,1 g

D'où viennent les calories

Protéines4 %
Glucides38 %
Lipides58 %

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Ingrédients

6 portions

1 pots de confiture de cerise noires
20 cl de crème liquide entière
1 cuillères à soupe de kirsch
100 g de chocolat noir
3 cuillères à soupe de crème fraîche

Étapes

1
Pour la ganache au chocolat, faire fondre le chocolat en morceaux au micro-ondes ou au bain-marie, ajouter la crème fraîche et mélanger pour obtenir une pâte bien lisse. Réserver au frigo.
2
Étaler une cuillère à soupe de confiture de cerises au fond des verrines.
3
Battre de la chantilly avec une cuillère à café de Kirsh. Mettre une couche de ce mélange dans les verrines.
4
Ajouter une couche de chocolat (qui doit avoir complètement refroidi) dans les verrines.

Verrine façon forêt noire : combien de calories par portion ?

Une portion de cette recette apporte 318 kcal, 3 g de protéines, 30 g de glucides et 20 g de lipides. La recette donne 6 portions. Comptez 16 min au total.