Smoothie rhubarbe nectarine

nectarine, rhubarbe, lait, sucre, citron vert, miel d'acacia

160 kcal par portion
Temps total 15 min
4 portions

Protéines: 5,3 g
Glucides: 32,5 g
Lipides: 0,9 g
Fibres: 1,8 g

D'où viennent les calories

Protéines13 %
Glucides81 %
Lipides5 %

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Ingrédients

4 portions

3 nectarines
200 g de rhubarbe
50 cl de lait
15 g de sucre
1/2 citrons verts
3 cuillères à soupe de miel d'acacia

Étapes

1
Nettoyer et enlever la peau de la rhubarbe. La couper en petits cubes et la mettre dans une casserole, la faire cuire pendant 10min avec un peu d'eau et de sucre.
2
Pendant ce temps, éplucher et couper les pêches en morceaux et presser le demi citron, ajouter du lait (selon la consistance souhaitée). Mixer le tout.
3
Une fois la rhubarbe cuite, attendre qu'elle refroidisse légèrement puis l'ajouter au mélange. Mixer de nouveau.
4
Ajouter le miel, mélanger puis réserver au moins 30 min au frais avant dégustation.

Smoothie rhubarbe nectarine : combien de calories par portion ?

Une portion de cette recette apporte 160 kcal, 5 g de protéines, 33 g de glucides et 1 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 15 min au total.