Veau au cidre
- 403 kcal par portion
- Temps total 70 min
- 6 portions
- Protéines
- 44 g
- Glucides
- 5,5 g
- Lipides
- 19 g
- Fibres
- 0,5 g
D'où viennent les calories
- Protéines48 %
- Glucides6 %
- Lipides46 %
Ingrédients
6 portions
- 1.2 kg de veau coupé en morceaux
- 1 bouteille de cidre brut
- 20 cl de crème fraîche
- 2 jaunes d'oeuf
- 1 oignon
- 1 bouquet garni
- 30 g de beurre
- poivre
- sel
Étapes
Les 6 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementVeau au cidre : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 403 kcal, 44 g de protéines, 6 g de glucides et 19 g de lipides. La recette donne 6 portions. Comptez 70 min au total.
Questions fréquentes
Veau au cidre : combien de temps ?
Comptez 70 min au total : 10 min de préparation et 60 min de cuisson.
Veau au cidre : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 44 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
- Dîner
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement