Sauce mille et une saveurs (pour viandes et poissons)
- 292 kcal par portion
- Temps total 10 min
- 4 portions
- Protéines
- 3 g
- Glucides
- 9,7 g
- Lipides
- 26,5 g
- Fibres
- 0,6 g
D'où viennent les calories
- Protéines4 %
- Glucides13 %
- Lipides82 %
Ingrédients
4 portions
- 30 cl de crème fraîche (allégée par exemple 15% matières grasses)
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1.5 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- 1 pointe de couteau de curry
- poivre
- sel
- 2 échalotes
- 1 filet d'huile d'olive
Étapes
Les 5 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementSauce mille et une saveurs (pour viandes et poissons) : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 292 kcal, 3 g de protéines, 10 g de glucides et 27 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 10 min au total.
Questions fréquentes
Sauce mille et une saveurs (pour viandes et poissons) : combien de temps ?
Comptez 10 min au total : 5 min de préparation et 5 min de cuisson.
Sauce mille et une saveurs (pour viandes et poissons) : est-ce riche en protéines ?
Les protéines représentent 4 % des calories (3 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.
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