Rougail Saucisse revisité de Mère Pas Parfaite

Ingrédients

4 portions

• 4 saucisses fumées type saucisses Montbéliard
• 1 oignons
• 3 gousses d'ail
• 1 boîtes de tomates pelées pelées
• huile d'olive
• sel et poivre
• curry
• piment
• riz pour l’accompagnement

Étapes

1. 1

   Epluchez l’ail, l’oignon et coupez l’oignon et l’ail.

2. 2

   Versez l’huile dans une poêle et faites-y revenir les dés d’oignon et l’ail en remuant régulièrement.

3. 3

   Coupez en rondelles les saucisses, faites les griller dans la poêle avec l’oignon et l’ail.

4. 4

   Parsemez de curry.

5. 5

   Ajoutez un peu de piment, de sel et de poivre.

6. 6

   Une fois cuit, versez vos tomates pelées.

7. 7

   Laisser mijoter.

8. 8

   Pendant ce temps faites cuire votre riz.