Rose des sables par Laurent Mariotte

Rose des sables par Laurent Mariotte

crêpe dentelle, chocolat noir, chocolat blanc, chocolat au lait

  • 347 kcal par portion
  • Temps total 15 min
  • 4 portions
Protéines
5,3 g
Glucides
29,9 g
Lipides
22,3 g
Fibres
2,6 g

D'où viennent les calories

  • Protéines6 %
  • Glucides35 %
  • Lipides59 %

Ingrédients

4 portions

Étapes

  1. 1

    Écrasez grossièrement les crêpes dentelles.

  2. 2

    Faire fondre l’un des trois chocolats au bain-marie.

  3. 3

    Mélangez-y un tiers des morceaux de crêpes dentelles. Formez des petites boules de ce mélange avec 1 cuil. à café sur une feuille de papier sulfurisé ou dans des caissettes individuelles en papier.

  4. 4

    Recommencez avec les deux autres chocolats et placez le tout au réfrigérateur pendant 1h au moins.

Rose des sables par Laurent Mariotte : combien de calories par portion ?

Une portion de cette recette apporte 347 kcal, 5 g de protéines, 30 g de glucides et 22 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 15 min au total.

Questions fréquentes

Rose des sables par Laurent Mariotte : combien de temps ?

Comptez 15 min au total : 10 min de préparation et 5 min de cuisson.

Rose des sables par Laurent Mariotte : est-ce riche en protéines ?

Les protéines représentent 6 % des calories (5 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.

Rose des sables par Laurent Mariotte : est-ce végétarien ?

Oui, cette recette est végétarienne : sans viande ni poisson.

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