Rognons au porto et au whisky
- 550 kcal par portion
- Temps total 25 min
- 3 portions
- Protéines
- 28 g
- Glucides
- 7,7 g
- Lipides
- 38,1 g
- Fibres
- 0,5 g
D'où viennent les calories
- Protéines23 %
- Glucides6 %
- Lipides71 %
Ingrédients
3 portions
- 500 g de rognons de veau ou d'agneau
- 100 g de beurre
- 0.5 verre de porto
- 0.5 verre de whisky
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 cuillères à café de fécule de maïs
- poivre
- sel
Étapes
Les 8 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementRognons au porto et au whisky : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 550 kcal, 28 g de protéines, 8 g de glucides et 38 g de lipides. La recette donne 3 portions. Comptez 25 min au total.
Questions fréquentes
Rognons au porto et au whisky : combien de temps ?
Comptez 25 min au total : 15 min de préparation et 10 min de cuisson.
Rognons au porto et au whisky : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 20 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
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