Queues de lotte à ma façon
- 381 kcal par portion
- Temps total 45 min
- 6 portions
- Protéines
- 48 g
- Glucides
- 4,1 g
- Lipides
- 18,3 g
- Fibres
- 1,4 g
D'où viennent les calories
- Protéines51 %
- Glucides4 %
- Lipides44 %
Ingrédients
6 portions
- 1 kg de queue de lotte
- 1 grosse boîte de tomates pelées
- 1 poivron vert
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- 0.5 verre de vin blanc sec (10 cl)
- 1 pincée d'anis vert
- 1 pincée de gingembre râpé ou en poudre
- huile d'olive
- poivre
- sel
- 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Étapes
Les 7 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementQueues de lotte à ma façon : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 381 kcal, 48 g de protéines, 4 g de glucides et 18 g de lipides. La recette donne 6 portions. Comptez 45 min au total.
Questions fréquentes
Queues de lotte à ma façon : combien de temps ?
Comptez 45 min au total : 25 min de préparation et 20 min de cuisson.
Queues de lotte à ma façon : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 50 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
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