Muffins au chocolat Caramel et pommes

Ingrédients

9 portions

• 1 tablettes de chocolat NESTLÉ DESSERT caramel de 170g
• 1 pommes golden
• 3 oeufs
• 80 g de beurre
• 175 g de farine
• 80 g de sucre
• 1/2 sachets de levure chimique

Étapes

1. 1

   Préchauffez le four Th.7/8 (220°C). Lavez, pelez et coupez la pomme en petits dés.

2. 2

   Dans un saladier, faites fondre 100g de chocolat Caramel (conservez 70g) avec le beurre au four à micro-ondes 2 minutes à 500W.

3. 3

   Ajoutez les œufs, le sucre, la farine, la levure, les dés de pomme et les 70g de chocolat restants, concassés en morceaux.

4. 4

   Versez la préparation dans un moule à muffins beurré rempli aux 2/3 et faites cuire 12 à 13 minutes.