Langue sauce piquante
- 306 kcal par portion
- Temps total 70 min
- 4 portions
- Protéines
- 23 g
- Glucides
- 10,2 g
- Lipides
- 18,3 g
- Fibres
- 3,4 g
D'où viennent les calories
- Protéines31 %
- Glucides14 %
- Lipides55 %
Ingrédients
4 portions
- 1 langue de veau
- 1 bouquet garni
- 1 oignon
- 5 clous de girofle
- poivre en grains
- sel
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de margarine
- 1 cuillère à soupe de vinaigre d'alcool
- cornichons
- 2 échalotes
Étapes
Les 9 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementLangue sauce piquante : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 306 kcal, 23 g de protéines, 10 g de glucides et 18 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 70 min au total.
Questions fréquentes
Langue sauce piquante : combien de temps ?
Comptez 70 min au total : 10 min de préparation et 60 min de cuisson.
Langue sauce piquante : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 30 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
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