Cake au surimi et au thon
bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon, thon, macédoine, crème fraîche, oeuf, curry, ciboulette, sel et poivre
- 514 kcal par portion
- Temps total 40 min
- 6 portions
- Protéines
- 29 g
- Glucides
- 27,7 g
- Lipides
- 31,2 g
- Fibres
- 1,2 g
D'où viennent les calories
- Protéines23 %
- Glucides22 %
- Lipides55 %
Ingrédients
6 portions
- 10 bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon
- 120 g de thon au naturel
- 150 g de macédoine de légumes
- 25 cl de crème fraîche
- 6 oeufs
- 1 cuillères à café de curry
- ciboulette (quelques brins)
- sel et poivre
Étapes
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Émincez les bâtonnets de surimi Le Moelleux Fleury Michon en petits morceaux.
- 3
Battez les œufs dans un saladier.
- 4
Après les avoir égouttés, ajoutez la macédoine et le thon, ainsi que la crème et mélangez bien le tout.
- 5
Ajoutez le curry, la ciboulette ciselée, le surimi sans oublier de saler et poivrer.
- 6
Beurrez un moule à cake et versez la préparation en ne remplissant que jusqu'aux 3/4.
- 7
Enfournez 30 minutes.
Cake au surimi et au thon : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 514 kcal, 29 g de protéines, 28 g de glucides et 31 g de lipides. La recette donne 6 portions. Comptez 40 min au total.
Questions fréquentes
Cake au surimi et au thon : combien de temps ?
Comptez 40 min au total : 10 min de préparation et 30 min de cuisson.
Cake au surimi et au thon : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 23 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
- Poisson
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