Terrine de fruits de mer : calories et valeurs nutritionnelles

Terrine de fruits de mer apporte 190 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Tranche (80 g), apporte 152 kcal.

Calories
190 kcal
Protéines
9,1 g
Glucides
7,9 g
Lipides
13,3 g

Pour 100 g

Terrine de fruits de mer : combien de calories ?

Terrine de fruits de mer apporte 190 kcal pour 100 g, avec 9,1 g de protéines, 7,9 g de glucides et 13,3 g de lipides. Une portion de 80 g (1 Tranche) apporte 152 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines19 %
  • Glucides17 %
  • Lipides64 %

Calculer une portion

Calories
152 kcal
Protéines
7,3 g
Glucides
6,3 g
Lipides
10,6 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (80 g)
Calories190 kcal152 kcal
Lipides13,3 g10,6 g
dont acides gras saturés2,5 g2 g
Glucides7,9 g6,3 g
dont sucres1,7 g1,4 g
Fibres1,2 g1 g
Protéines9,1 g7,3 g
Sodium590 mg472 mg
Eau66,5 g53,2 g
Vitamine C0,5 mg0,4 mg
Calcium31 mg24 mg
Fer0,4 mg0,3 mg
Potassium210 mg168 mg
Magnésium19 mg15 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(190 kcal)10 %
Lipides(13,3 g)19 %
dont acides gras saturés(2,5 g)13 %
Glucides(7,9 g)3 %
dont sucres(1,7 g)2 %
Protéines(9,1 g)18 %
Sel(1,48 g)25 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Source de protéines (au moins 12 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Terrine de fruits de mer : questions fréquentes

Terrine de fruits de mer : combien de calories par portion ?

Une portion de 80 g (1 Tranche) apporte 152 kcal.

Terrine de fruits de mer : combien de protéines ?

Terrine de fruits de mer contient 9,1 g de protéines pour 100 g, soit 18 % de l'apport de référence de 50 g.

Terrine de fruits de mer : combien de fibres ?

Terrine de fruits de mer apporte 1,2 g de fibres pour 100 g, soit 5 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Terrine de fruits de mer : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 53 g de cet aliment.

Aliments de la même catégorie

Votre plan calories personnalisé en 2 minutes

Commencer gratuitement