Terrine de canard : calories et valeurs nutritionnelles
Terrine de canard apporte 322 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Tranche (40 g), apporte 129 kcal.
- Calories
- 322 kcal
- Protéines
- 13,2 g
- Glucides
- 5,6 g
- Lipides
- 27,1 g
Pour 100 g
Terrine de canard : combien de calories ?
Terrine de canard apporte 322 kcal pour 100 g, avec 13,2 g de protéines, 5,6 g de glucides et 27,1 g de lipides. Une portion de 40 g (1 Tranche) apporte 129 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines17 %
- Glucides7 %
- Lipides76 %
Calculer une portion
- Calories
- 129 kcal
- Protéines
- 5,3 g
- Glucides
- 2,3 g
- Lipides
- 10,8 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (40 g) |
|---|---|---|
| Calories | 322 kcal | 129 kcal |
| Lipides | 27,1 g | 10,8 g |
| dont acides gras saturés | 9,9 g | 4 g |
| Glucides | 5,6 g | 2,3 g |
| dont sucres | 0,5 g | 0,2 g |
| Fibres | 0,5 g | 0,2 g |
| Protéines | 13,2 g | 5,3 g |
| Sodium | 554 mg | 222 mg |
| Eau | 50,7 g | 20,3 g |
| Vitamine C | 12,9 mg | 5,2 mg |
| Calcium | 23 mg | 9 mg |
| Fer | 5,2 mg | 2,1 mg |
| Potassium | 210 mg | 84 mg |
| Magnésium | 16 mg | 6 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(322 kcal) | 16 % |
| Lipides(27,1 g) | 39 % |
| dont acides gras saturés(9,9 g) | 50 % |
| Glucides(5,6 g) | 2 % |
| dont sucres(0,5 g) | 1 % |
| Protéines(13,2 g) | 26 % |
| Sel(1,39 g) | 23 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de protéines (au moins 12 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Terrine de canard : questions fréquentes
Terrine de canard : combien de calories par portion ?
Une portion de 40 g (1 Tranche) apporte 129 kcal.
Terrine de canard : combien de protéines ?
Terrine de canard contient 13,2 g de protéines pour 100 g, soit 26 % de l'apport de référence de 50 g.
Terrine de canard : combien de fibres ?
Terrine de canard apporte 0,5 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Terrine de canard : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 31 g de cet aliment.
Aliments de la même catégorie
- Tacaud cru81 kcal
- Tarama au saumon fumé501 kcal
- Tarama aux oeufs de cabillaud518 kcal
- Tende de tranche de boeuf116 kcal
- Tende de tranche de cheval crue106 kcal
- Tende de tranche de cheval grillée135 kcal
- Terrine de fruits de mer190 kcal
- Terrine de lapin266 kcal
- Terrine de poisson205 kcal
- Tête de mouton204 kcal
- Tête de veau cuite187 kcal
- Thon à l'huile de tournesol égoutté206 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement