Soupe de poissons et crustacés : calories et valeurs nutritionnelles

Soupe de poissons et crustacés apporte 41 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Bol (250 g), apporte 102 kcal.

Calories
41 kcal
Protéines
0,9 g
Glucides
5,7 g
Lipides
1,5 g

Pour 100 g

Soupe de poissons et crustacés : combien de calories ?

Soupe de poissons et crustacés apporte 41 kcal pour 100 g, avec 0,9 g de protéines, 5,7 g de glucides et 1,5 g de lipides. Une portion de 250 g (1 Bol) apporte 102 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines9 %
  • Glucides56 %
  • Lipides35 %

Calculer une portion

Calories
102 kcal
Protéines
2,3 g
Glucides
14,2 g
Lipides
3,9 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (250 g)
Calories41 kcal102 kcal
Lipides1,5 g3,9 g
dont acides gras saturés0,7 g1,8 g
Glucides5,7 g14,2 g
dont sucres1,1 g2,8 g
Fibres0,4 g1 g
Protéines0,9 g2,3 g
Sodium253 mg633 mg
Eau90,6 g226,5 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium0 mg0 mg
Fer0 mg0 mg
Potassium0 mg0 mg
Magnésium0 mg0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(41 kcal)2 %
Lipides(1,5 g)2 %
dont acides gras saturés(0,7 g)3 %
Glucides(5,7 g)2 %
dont sucres(1,1 g)1 %
Protéines(0,9 g)2 %
Sel(0,63 g)11 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Soupe de poissons et crustacés : questions fréquentes

Soupe de poissons et crustacés : combien de calories par portion ?

Une portion de 250 g (1 Bol) apporte 102 kcal.

Soupe de poissons et crustacés : combien de protéines ?

Soupe de poissons et crustacés contient 0,9 g de protéines pour 100 g, soit 2 % de l'apport de référence de 50 g.

Soupe de poissons et crustacés : combien de fibres ?

Soupe de poissons et crustacés apporte 0,4 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Soupe de poissons et crustacés : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 244 g de cet aliment.

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