Sirop d'érable : calories et valeurs nutritionnelles

Sirop d'érable apporte 269 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (30 g), apporte 81 kcal.

Calories
269 kcal
Protéines
0 g
Glucides
67,2 g
Lipides
0,1 g

Pour 100 g

Sirop d'érable : combien de calories ?

Sirop d'érable apporte 269 kcal pour 100 g, avec 0 g de protéines, 67,2 g de glucides et 0,1 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 81 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines0 %
  • Glucides100 %
  • Lipides0 %

Calculer une portion

Calories
81 kcal
Protéines
0 g
Glucides
20,2 g
Lipides
0 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (30 g)
Calories269 kcal81 kcal
Lipides0,1 g0 g
dont acides gras saturés0 g0 g
Glucides67,2 g20,2 g
dont sucres60,2 g18,1 g
Fibres0 g0 g
Protéines0 g0 g
Sodium11 mg3 mg
Eau32,3 g9,7 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium106 mg32 mg
Fer0,1 mg0 mg
Potassium219 mg66 mg
Magnésium21 mg6 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(269 kcal)13 %
Lipides(0,1 g)0 %
dont acides gras saturés(0 g)0 %
Glucides(67,2 g)26 %
dont sucres(60,2 g)67 %
Protéines(0 g)0 %
Sel(0,03 g)0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Sirop d'érable : questions fréquentes

Sirop d'érable : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 81 kcal.

Sirop d'érable : combien de protéines ?

Sirop d'érable contient 0 g de protéines pour 100 g, soit 0 % de l'apport de référence de 50 g.

Sirop d'érable : combien de fibres ?

Sirop d'érable apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Sirop d'érable : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 37 g de cet aliment.

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