Quinoa cuit : calories et valeurs nutritionnelles

Quinoa cuit apporte 149 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 224 kcal.

Calories
149 kcal
Protéines
4,7 g
Glucides
27,9 g
Lipides
1,1 g

Pour 100 g

Quinoa cuit : combien de calories ?

Quinoa cuit apporte 149 kcal pour 100 g, avec 4,7 g de protéines, 27,9 g de glucides et 1,1 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 224 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines13 %
  • Glucides80 %
  • Lipides7 %

Calculer une portion

Calories
224 kcal
Protéines
7 g
Glucides
41,8 g
Lipides
1,7 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (150 g)
Calories149 kcal224 kcal
Lipides1,1 g1,7 g
dont acides gras saturés0,1 g0,2 g
Glucides27,9 g41,8 g
dont sucres0,9 g1,3 g
Fibres3,8 g5,7 g
Protéines4,7 g7 g
Sodium6 mg9 mg
Eau61,6 g92,4 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium23 mg35 mg
Fer1,6 mg2,4 mg
Potassium220 mg330 mg
Magnésium71 mg107 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(149 kcal)7 %
Lipides(1,1 g)2 %
dont acides gras saturés(0,1 g)1 %
Glucides(27,9 g)11 %
dont sucres(0,9 g)1 %
Protéines(4,7 g)9 %
Sel(0,02 g)0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Source de protéines (au moins 12 % des calories)
  • Source de fibres (au moins 3 g)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Quinoa cuit : questions fréquentes

Quinoa cuit : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 224 kcal.

Quinoa cuit : combien de protéines ?

Quinoa cuit contient 4,7 g de protéines pour 100 g, soit 9 % de l'apport de référence de 50 g.

Quinoa cuit : combien de fibres ?

Quinoa cuit apporte 3,8 g de fibres pour 100 g, soit 15 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Quinoa cuit : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 67 g de cet aliment.

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