Fromage blanc 0% : calories et valeurs nutritionnelles

Fromage blanc 0% apporte 48 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Pot (125 g), apporte 61 kcal.

Calories
48 kcal
Protéines
7,3 g
Glucides
4,2 g
Lipides
0,1 g

Pour 100 g

Fromage blanc 0% : combien de calories ?

Fromage blanc 0% apporte 48 kcal pour 100 g, avec 7,3 g de protéines, 4,2 g de glucides et 0,1 g de lipides. Une portion de 125 g (1 Pot) apporte 61 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.

D'où viennent les calories

  • Protéines62 %
  • Glucides36 %
  • Lipides2 %

Calculer une portion

Calories
61 kcal
Protéines
9,2 g
Glucides
5,3 g
Lipides
0,1 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (125 g)
Calories48 kcal61 kcal
Lipides0,1 g0,1 g
dont acides gras saturés0,2 g0,2 g
Glucides4,2 g5,3 g
dont sucres3,3 g4,1 g
Fibres0 g0,1 g
Protéines7,3 g9,2 g
Sodium36 mg45 mg
Eau86,5 g108,1 g
Vitamine C2 mg2,5 mg
Calcium150 mg188 mg
Fer0,3 mg0,3 mg
Potassium168 mg210 mg
Magnésium13 mg16 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(48 kcal)2 %
Lipides(0,1 g)0 %
dont acides gras saturés(0,2 g)1 %
Glucides(4,2 g)2 %
dont sucres(3,3 g)4 %
Protéines(7,3 g)15 %
Sel(0,09 g)2 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Fromage blanc 0% : questions fréquentes

Fromage blanc 0% : combien de calories par portion ?

Une portion de 125 g (1 Pot) apporte 61 kcal.

Fromage blanc 0% : combien de protéines ?

Fromage blanc 0% contient 7,3 g de protéines pour 100 g, soit 15 % de l'apport de référence de 50 g.

Fromage blanc 0% : combien de fibres ?

Fromage blanc 0% apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Fromage blanc 0% : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 207 g de cet aliment.

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