Courgette cuite : calories et valeurs nutritionnelles

Courgette cuite apporte 16 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 23 kcal.

Calories: 16 kcal
Protéines: 0,9 g
Glucides: 1,4 g
Lipides: 0,4 g

Pour 100 g

Courgette cuite : combien de calories ?

Courgette cuite apporte 16 kcal pour 100 g, avec 0,9 g de protéines, 1,4 g de glucides et 0,4 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 23 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

Protéines30 %
Glucides45 %
Lipides26 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 23 kcal
Protéines: 1,4 g
Glucides: 2,1 g
Lipides: 0,5 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (150 g)
Calories	16 kcal	23 kcal
Lipides	0,4 g	0,5 g
dont acides gras saturés	0,1 g	0,2 g
Glucides	1,4 g	2,1 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres	1,5 g	2,3 g
Protéines	0,9 g	1,4 g
Sodium	39 mg	59 mg
Eau	93,8 g	140,7 g
Vitamine C	2,9 mg	4,4 mg
Calcium	19 mg	29 mg
Fer	0,3 mg	0,5 mg
Potassium	238 mg	357 mg
Magnésium	22 mg	33 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(16 kcal)	1 %
Lipides(0,4 g)	1 %
dont acides gras saturés(0,1 g)	1 %
Glucides(1,4 g)	1 %
dont sucres(0 g)	0 %
Protéines(0,9 g)	2 %
Sel(0,1 g)	2 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Courgette cuite : questions fréquentes

Courgette cuite : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 23 kcal.

Courgette cuite : combien de protéines ?

Courgette cuite contient 0,9 g de protéines pour 100 g, soit 2 % de l'apport de référence de 50 g.

Courgette cuite : combien de fibres ?

Courgette cuite apporte 1,5 g de fibres pour 100 g, soit 6 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Courgette cuite : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 645 g de cet aliment.

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