Café soluble en poudre : calories et valeurs nutritionnelles
Café soluble en poudre apporte 291 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à café (2 g), apporte 6 kcal.
- Calories
- 291 kcal
- Protéines
- 18,5 g
- Glucides
- 41,9 g
- Lipides
- 1,1 g
Pour 100 g
Café soluble en poudre : combien de calories ?
Café soluble en poudre apporte 291 kcal pour 100 g, avec 18,5 g de protéines, 41,9 g de glucides et 1,1 g de lipides. Une portion de 2 g (1 Cuillère à café) apporte 6 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Eaux et boissons (52 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines29 %
- Glucides67 %
- Lipides4 %
Calculer une portion
- Calories
- 6 kcal
- Protéines
- 0,4 g
- Glucides
- 0,8 g
- Lipides
- 0 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (2 g) |
|---|---|---|
| Calories | 291 kcal | 6 kcal |
| Lipides | 1,1 g | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g | 0 g |
| Glucides | 41,9 g | 0,8 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 20 g | 0,4 g |
| Protéines | 18,5 g | 0,4 g |
| Sodium | 80 mg | 2 mg |
| Eau | 4,4 g | 0,1 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 148 mg | 3 mg |
| Fer | 4,8 mg | 0,1 mg |
| Potassium | 3 710 mg | 74 mg |
| Magnésium | 391 mg | 8 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(291 kcal) | 15 % |
| Lipides(1,1 g) | 2 % |
| dont acides gras saturés(0,2 g) | 1 % |
| Glucides(41,9 g) | 16 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(18,5 g) | 37 % |
| Sel(0,2 g) | 3 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Café soluble en poudre : questions fréquentes
Café soluble en poudre : combien de calories par portion ?
Une portion de 2 g (1 Cuillère à café) apporte 6 kcal.
Café soluble en poudre : combien de protéines ?
Café soluble en poudre contient 18,5 g de protéines pour 100 g, soit 37 % de l'apport de référence de 50 g.
Café soluble en poudre : combien de fibres ?
Café soluble en poudre apporte 20 g de fibres pour 100 g, soit 80 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Café soluble en poudre : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 34 g de cet aliment.
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