كبد البط النيء: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي كبد البط النيء على 131 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 حصة (100 غ)، تحتوي على 131 kcal.

السعرات: 131 kcal
البروتين: 18.7 غ
الكربوهيدرات: 3.5 غ
الدهون: 4.6 غ

لكل 100 غ

كبد البط النيء: كم سعرة حرارية؟

يحتوي كبد البط النيء على 131 kcal لكل 100 غ، مع 18.7 غ بروتين و3.5 غ كربوهيدرات و4.6 غ دهون. حصة من 100 غ (1 حصة) تعطي 131 kcal. هذا أقل من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من البروتين.

مصدر السعرات الحرارية

البروتين57‎%‎
الكربوهيدرات11‎%‎
الدهون32‎%‎

احسب حصتك

الكميةغ

السعرات: 131 kcal
البروتين: 18.7 غ
الكربوهيدرات: 3.5 غ
الدهون: 4.6 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائي	لكل 100 غ	لكل حصة (100 غ)
السعرات	131 kcal	131 kcal
الدهون	4.6 غ	4.6 غ
منها دهون مشبعة	1.4 غ	1.4 غ
الكربوهيدرات	3.5 غ	3.5 غ
منها سكريات	0 غ	0 غ
الألياف	0 غ	0 غ
البروتين	18.7 غ	18.7 غ
الصوديوم	140 ملغ	140 ملغ
الماء	71.8 غ	71.8 غ
فيتامين C	4.5 ملغ	4.5 ملغ
الكالسيوم	11 ملغ	11 ملغ
الحديد	30.5 ملغ	30.5 ملغ
البوتاسيوم	230 ملغ	230 ملغ
المغنيسيوم	24 ملغ	24 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائي	من الاستهلاك المرجعي
السعرات(131 kcal)	7‎%‎
الدهون(4.6 غ)	7‎%‎
منها دهون مشبعة(1.4 غ)	7‎%‎
الكربوهيدرات(3.5 غ)	1‎%‎
منها سكريات(0 غ)	0‎%‎
البروتين(18.7 غ)	37‎%‎
الملح(0.35 غ)	6‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)

كبد البط النيء: أسئلة شائعة

كبد البط النيء: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 100 غ (1 حصة) تعطي 131 kcal.

كبد البط النيء: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي كبد البط النيء على 18.7 غ بروتين لكل 100 غ، أي 37‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

كبد البط النيء: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر كبد البط النيء 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

كبد البط النيء: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 76 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا