خد البقر: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي خد البقر على 136 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 حصة (150 غ)، تحتوي على 204 kcal.
- السعرات
- 136 kcal
- البروتين
- 22.3 غ
- الكربوهيدرات
- 0.4 غ
- الدهون
- 5 غ
لكل 100 غ
خد البقر: كم سعرة حرارية؟
يحتوي خد البقر على 136 kcal لكل 100 غ، مع 22.3 غ بروتين و0.4 غ كربوهيدرات و5 غ دهون. حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 204 kcal. هذا أقل من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من البروتين.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين66%
- الكربوهيدرات1%
- الدهون33%
احسب حصتك
- السعرات
- 204 kcal
- البروتين
- 33.5 غ
- الكربوهيدرات
- 0.6 غ
- الدهون
- 7.5 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (150 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 136 kcal | 204 kcal |
| الدهون | 5 غ | 7.5 غ |
| منها دهون مشبعة | 1.8 غ | 2.7 غ |
| الكربوهيدرات | 0.4 غ | 0.6 غ |
| منها سكريات | 0 غ | 0 غ |
| الألياف | 0 غ | 0 غ |
| البروتين | 22.3 غ | 33.5 غ |
| الصوديوم | 71 ملغ | 107 ملغ |
| الماء | 73.2 غ | 109.8 غ |
| فيتامين C | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الكالسيوم | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الحديد | 3.2 ملغ | 4.8 ملغ |
| البوتاسيوم | 0 ملغ | 0 ملغ |
| المغنيسيوم | 0 ملغ | 0 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(136 kcal) | 7% |
| الدهون(5 غ) | 7% |
| منها دهون مشبعة(1.8 غ) | 9% |
| الكربوهيدرات(0.4 غ) | 0% |
| منها سكريات(0 غ) | 0% |
| البروتين(22.3 غ) | 45% |
| الملح(0.18 غ) | 3% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
- منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)
خد البقر: أسئلة شائعة
خد البقر: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 204 kcal.
خد البقر: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي خد البقر على 22.3 غ بروتين لكل 100 غ، أي 45% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
خد البقر: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر خد البقر 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
خد البقر: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 74 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- حلويات الحمل المطبوخة228 kcal
- حلويات العجل المطهوة174 kcal
- حلويات العجل النيئة97 kcal
- حلويات لحم الخروف النيئة148 kcal
- حمام مشوي213 kcal
- حمام نيء213 kcal
- خد البقر المطهو236 kcal
- خنزير بري150 kcal
- خنزير بري مشوي153 kcal
- دجاج بالجلد نيء173 kcal
- دجاج بلدي نيء120 kcal
- دجاج غينيا نيء128 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا