Rôti de porc en cocotte à la moutarde
- 214 kcal par portion
- Temps total 75 min
- 4 portions
- Protéines
- 9 g
- Glucides
- 4,8 g
- Lipides
- 14,6 g
- Fibres
- 0,3 g
D'où viennent les calories
- Protéines19 %
- Glucides10 %
- Lipides71 %
Ingrédients
4 portions
- 1 rôti de porc d'1 kg
- 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 20 cl de vin blanc sec
- 30 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 oignons blancs
- poivre
- sel
Étapes
Les 6 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementRôti de porc en cocotte à la moutarde : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 214 kcal, 9 g de protéines, 5 g de glucides et 15 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 75 min au total.
Questions fréquentes
Rôti de porc en cocotte à la moutarde : combien de temps ?
Comptez 75 min au total : 15 min de préparation et 60 min de cuisson.
Rôti de porc en cocotte à la moutarde : est-ce riche en protéines ?
Les protéines représentent 17 % des calories (9 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.
- Dîner
- Porc
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