Filets de sandre au vin blanc
- 458 kcal par portion
- Temps total 50 min
- 6 portions
- Protéines
- 39 g
- Glucides
- 2,2 g
- Lipides
- 26,8 g
- Fibres
- 0,3 g
D'où viennent les calories
- Protéines38 %
- Glucides2 %
- Lipides59 %
Ingrédients
6 portions
- 1 kg de sandre
- 60 cl de vin blanc (Riesling...)
- 3 échalotes
- 25 g de beurre
- 30 cl de crème fraîche
- 1 jaune d'oeuf
- estragon
Étapes
Les 7 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementFilets de sandre au vin blanc : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 458 kcal, 39 g de protéines, 2 g de glucides et 27 g de lipides. La recette donne 6 portions. Comptez 50 min au total.
Questions fréquentes
Filets de sandre au vin blanc : combien de temps ?
Comptez 50 min au total : 30 min de préparation et 20 min de cuisson.
Filets de sandre au vin blanc : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 34 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
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