Bûche de Noël à la pâte à tartiner

Ingrédients

6 portions

• 4 oeufs
• 1 pots de pâte à tartiner NESTLÉ DESSERT
• 120 g de sucre
• 120 g de farine
• 100 ml de crème liquide
• 100 g de chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
• 100 g de chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc
• 50 g de noisettes hachées et torréfiées
• 1 cuillères à soupe de pralin

Étapes

1. 1

   Battez les œufs avec le sucre au batteur 5 minutes. Ajoutez la farine délicatement et versez sur une plaque à biscuit beurrée et farinée.

2. 2

   Faites cuire au four 10 minutes à 200°C. Démoulez et roulez dans un torchon propre humide.

3. 3

   Pendant ce temps, faites fondre le chocolat blanc. Versez-le dans une poche à douille et dessinez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé des sapins. Placez au frais.

4. 4

   Hacher finement les noisettes torréfiées. Déroulez le biscuit. Nappez de la pâte à tartiner légèrement chauffée au micro-ondes 10 secondes à 500W (retirez bien le couvercle avant). Saupoudrez de noisettes et roulez à nouveau le biscuit sans le torchon.

5. 5

   Faites chauffer la crème et versez-là sur le chocolat noir cassé en morceaux. Nappez-en la buche.

6. 6

   Placez au frais 1 heure. Collez les sapins sur les côtés au moment de servir. Ajoutez du pralin sur le dessus.